说法2:空腹吃香蕉对心、肾不好,还容易拉肚子这样说的原因是

简介: 说法2:空腹吃香蕉对心、肾不好,还容易拉肚子这样说的原因是,很多人认为香蕉富含镁、钾等元素,空腹吃了会对心脏、肾脏造成影响,同时,由于香蕉又是“排便消化利器”,

肚子饿的时候随便抓起一样东西,总有人跳出来“科普”养生理念:“不要吃,空腹喝/吃这些东西对身体不好!

”“空腹喝牛奶、豆浆不仅没得营养,还要拉肚子!

”“空腹吃香蕉,不仅对肾不好,也容易拉肚子!

”“空腹吃柿子要得结石,空腹吃番茄伤胃得很!

”以上都是我们生活听到的,直到被一篇文章科普 才知道错了那么多年。

首先提到的“空腹”,怎么样才算是空腹呢?

中午13:00吃完饭,到下午6钟,5个小时吃了一瓶奶茶,两个桔子,也算空腹,医学上的空腹,必须8小时以上不吃不喝。

空腹是指胃里空空的状态,这里讲一讲胃排空的概念。

临床上的空腹要求更加严格,要不吃不喝6~8个小时才可以,是不吃加不喝,喝了几口可乐、奶茶的那种都不算!

所以真正空腹的情况一般只会在前一天晚饭结束后,睡前不吃零食,半夜不加餐的第二天早上才会出现。

这样说的理由大概是说牛奶、豆浆本身的营养价值很高,但空腹喝进肚子里,空空的肠胃吸收不了这些营养,就等于浪费了。

而实际情况是,喝进肚子的每一口牛奶、豆浆,都不会浪费!

牛奶和豆浆中有3%~4%是蛋白质,还有少量的碳水化合物和脂肪,营养价值是有保障的,但关键是我们人的肠胃又不是漏瓢,不先吃点东西的话,从嘴巴头喝进去的牛奶、豆浆就会直接漏走。

健康人体的消化道结构具有控制营养物质吸收的生理功能,即使是液态的食物,也会得到尽可能充分的吸收。

所以说,空腹喝牛奶、豆浆又咋会是浪费呢?

如果还有人说牛奶豆浆和蛋糕、包子、油条一起吃才对身体好,那也只是说你东西吃得多,混合食物的胃排空时间会更长,也就更经饿!

说法2:空腹吃香蕉对心、肾不好,还容易拉肚子这样说的原因是,很多人认为香蕉富含镁、钾等元素,空腹吃了会对心脏、肾脏造成影响,同时,由于香蕉又是“排便消化利器”,空腹吃的话可能威力更大,很容易消化过度—拉肚子。

这些道理真的看起来还真有点“道理”,但也是不靠谱的。

首先,香蕉里面镁、钾等元素含量多,但并不是说空腹吃进去就比不空腹吃要吸收得更多,而且即使吸收也是慢慢吸收,不会一瞬间穿到血管血液跑到心脏去。

是的,香蕉中含有的膳食纤维在水果中都算是靠后的,每100g仅有2.7g膳食纤维,而梨有3.1g/100g,枣有7.9g/100g。

那就是生香蕉,因为生香蕉中含有大量的鞣酸,摄入过多可以导致便秘,所以生香蕉是非常适合拉肚子的人吃,而且香蕉含钾相对较高(256mg/100g),可以为腹泻病人补充因腹泻流失的钾元素。

”实际情况中,很多人买到的熟香蕉是催熟的香蕉。

虽然这种香蕉表面熟了,但果肉中的鞣酸成分还在,所以吃了对排便没有啥帮助。

这个说法听过的人也很多了吧,网上查了一堆也有很多说辞,其中看起来最专业的就是这一个—认为柿子里鞣酸含量太高,空腹吃了之后就更容易吸收,胃里面的蛋白和吃进肚子里的柿子果肉一起,容易变成结石,甚至引起肚子痛。

大量吃鞣酸含量高的柿子,确实可能会引起结石,但并不是所有的柿子鞣酸含量都高,尤其是你们喜欢吃、愿意买的那种又甜、口感又好的柿子一般都是熟柿子,柿子在自然成熟后鞣酸含量是非常非常低的,不管你空不空腹吃,都不太容易引起结石。

首先,果胶是普遍存在于植物细胞壁中的一种膳食纤维,很多水果中都含有,而人的消化液无法分解植物细胞壁,所以它会直接通过胃和小肠,在大肠被细菌发酵,反而可以促进肠道蠕动。

空腹吃苹果、胡萝卜都要得,怎么换成番茄就伤胃了呢?

在生活中,确实会有一些食物会让胃液产生反应,出现肚子不舒服的情况,尤其对于一些特定人群如消化功能较弱、有消化道疾病、糖尿病的人,有些东西就是不能空腹吃,或要尽量空腹少吃。


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